fruta

Los voluntarios ingirieron 46 gramos de polvo al día, lo que equivale a dos porciones de uvas. Los investigadores recolectaron muestras de heces, sangre y orina de los voluntarios durante ambas etapas del experimento.

Según un nuevo estudio, los zumos de frutas presentarían niveles potencialmente peligrosos de plomo, cadmio y arsénico. El estudio, realizado por Consumer Reports, sugiere que 21 de los 45 zumos de fruta analizados presentaban estos...

Su sabor es como un tomate cruzado con una delicia tropical como la piña o el mango, además de que tiene toques de vainilla y un matiz de acidez. Así es como podría definirse esta nueva fruta modificada gracias la edición genética CRISPR....

A pesar de que el azúcar empieza a ser evitado en la medida de lo posible por las personas que quieren mantener una vida saludable, ello no debería inclinarnos a desconfiar del azúcar que alberga la fruta. Porque este tipo de azúcar no es...

Llegan fin de año y en España es tradicional comer doce uvas, haciendo coincidir el ding dong de las campanas con la ingesta de doce unidades. Sin embargo, los niños no deberían comer uvas enteras, ni en fin de año ni ningún otro día. Es...

Gracias a un revestimiento a base de seda que se está desarrollando en la Universidad de Tufts, en Massachusetts, las fresas tratadas con la sustancia se ha mantenido frescas y jugosas durante un máximo de una semana sin necesidad de...

Con tantas aplicaciones que está teniendo la impresión en 3D era de esperar empezar a ver algunas dentro del sector alimenticio. Hemos visto algunas apuestas para imprimir comida, pero la que hoy nos ocupa promete imprimir fruta. Aunque...