Una de las razones morales por las que muchas personas rechazan comer carne es que los animales sufren. Por ello, resulta un dilema moral muy interesante (sobre todo porque podría producirse dentro de poco) el preguntarse si entonces...
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El jamón, toda una tradición gastronómico celtíbera, ha sido víctima de un curioso estudio español publicado en la revista European Respiratory Journal por miembros del CREAL (Centro de Investigación en Epidemiología Ambiental). En él se...
Leer más »![[Libros que nos inspiran] ‘El cerdo que quería ser jamón”, de Julian Baggini](https://i.blogs.es/79ef7a/52111/200_200.jpg)
Pese a las apariencias, Julian Baggini (editor y cofundador de The Philosopher´s Magazine) no ha escrito un libro denso, justo al contrario. El cerdo que quería ser jamón es divertido, y sus experimentos apenas ocupan dos páginas, así que...
Leer más »jamón:¿Te comerías un pollo que no siente dolor? ¿Y un cerdo que desea ser comido?.Si comes mucho jamón dañarás tus pulmones.[Libros que nos inspiran]...